En la última semana, AERCA y el Instituto Académico Pedagógico de Ciencias Sociales (IAPS) de la Universidad Nacional de Villa María (UNVM) firmaron un convenio para llevara cabo un trabajo en el que se relevarán las dinámicas de consumo en Villa María.
Dicho labor se divide en dos etapas. La primera, de tipo cualitativa, incluye dos grupos focales –uno con consumidores locales y otro con comerciantes de la ciudad; en la segunda etapa se realizará una investigación cuantitativa tendiente a identificar los principales hábitos y comportamientos de compra en Villa María.
La necesidad del encargo por parte de AERCA se fundamenta en que los consumidores en Argentina están experimentando cambios profundos en sus hábitos de compra. Esto sumado a las particularidades del contexto económico actual (desaceleración de la inflación, pero con niveles aún elevados de inestabilidad de precios y pérdida de poder adquisitivo del asalariado) están poniendo a prueba al comercio tradicional.
En la ciudad, estos cambios se expresan en la reconfiguración de los canales y patrones de compra: mientras los comercios locales buscan mantener competitividad, una parte creciente de los consumidores opta por realizar compras en plataformas nacionales -como Mercadolibre- o internacionales -TEMU o SHEIN- atraídos por precios accesibles, variedad y facilidad de entrega.
En paralelo, se observa una segmentación del consumo: por un lado, consumidores que priorizan precio y conveniencia; por otro, grupos que valoran productos regionales, sustentables o de cercanía como forma de identificación con la economía local.
Frente a este panorama, no existen estudios actualizados que reflejen con precisión cómo estas tendencias globales y nacionales impactan en los consumidores locales de Villa María: qué compran, cómo lo hacen, qué los motiva o desmotiva, dónde compran, cómo pagan, entre otras variables.
Contar con información sobre estas dinámicas permitirá a AERCA diseñar estrategias más efectivas para sostener y dinamizar la actividad económica local en beneficio de sus asociados.
Los objetivos específicos del estudio en si están definidos en los siguientes pilares:
- Identificar con los comerciantes, problemáticas y líneas de trabajo a abordar en la investigación sobre dinámicas de consumo.
- Caracterizar el perfil del consumidor local, considerando variables sociodemográficas, nivel de ingreso, ocupación y preferencias de consumo.
- Identificar los principales hábitos y comportamientos de compra, tanto en canales físicos como digitales.
- Analizar los factores que inciden en las decisiones de consumo, incluyendo motivaciones, percepciones de valor, confianza y lealtad hacia las marcas o comercios.
- Detectar cambios recientes en las prácticas de consumo, asociados a la situación económica, tecnológica, cultural, entre otras.
- Elaborar un informe diagnóstico que sirva como insumo para diseñar estrategias comerciales, políticas públicas y programas de desarrollo económico local.
Una primera fase será cualitativa cuyo instrumento se ha establecido en un grupo focal a consumidores de diversos rangos etarios y perfiles socioeconómicos. Otro grupo focal se hará con comerciantes (MIPYMES) de Villa María. Cada grupo contara con unos 15 participantes. En el caso de comerciantes el grupo estará compuesto por un representante por rubro de producto comercializado.
Cabe destacar que esta etapa ya ha dado inicio estando la parte de la recolección de datos completa. En este momento la UNVM se aboca a la elaboración del instrumento con vistas a entregar esta parte del informe a fines del mes de corriente.
Una segunda fase será cuantitativa cuyo instrumento se ha establecido en una encuesta estructurada con preguntas cerradas y semiabiertas, organizada para tomar los datos de forma callejera en distintas zonas comerciales de la ciudad. Las preguntas estarán centradas en el perfil sociodemográfico del encuestado, la frecuencia y canales de compra (tiendas físicas, online, ferias, mayoristas, etc.)., los criterios de decisión (precio, calidad, marca, cercanía, promociones), la percepción de la situación económica personal y general y cambios recientes en sus hábitos de consumo. Se estima una cantidad de casos a estudiar no menor a 400. La recolección de encuestas presenciales se hará en 5 áreas específicas: Zona UTN, Bv. Colón (RN Nº158), Barrio Centro, Av. Perón, Barrio Las Playas.
Es importante destacar que este estudio se realiza en parte con fondos propios de AERCA y en parte con los aportes de un programa PEIDI. Estos son proyectos de Investigación, Desarrollo e Innovación Científica desde las ciencias básicas, sociales y humanas que suponen el aporte conjunto para su financiamiento, desde el sector público y el privado.
De esta manera, en el equipo de trabajo convergen docentes investigadores, becarios, graduados, No docentes, estudiantes avanzados y personal de los organismos vinculantes. Estas instituciones actúan como “contra parte” con aporte de cofinanciamiento y al mismo tiempo como “adoptantes” de los resultados de las investigaciones orientadas a contribuir a mejoras en procesos y servicios.
