Semana a semana, la plantilla de mercados y demandas confirmados varía y se modifica según nuevas inorporaciones y algunas bajas que van surgiendo.

En esta oportunidad, el importador boliviano confirmó su inasistencia a esta edición, sumándose un nuevo importador brasileño con más demandas concretas: productos de panificación congelados (medialunas, croissants, empanadas, panes).

Esta incorporación se da a partir del Programa de Inteligencia Comercial del sector panificados que lleva adelante la Agencia ProCórdoba.